Bei einem gemütlichen Fernsehabend in der kalten Jahreszeit darf eines nicht fehlen: Eine große Tüte Chips! Allerdings sind diese leckeren Knabbereien ziemlich ungesund. Du willst dennoch auf keinen Fall auf Chips verzichten? Dann habe ich heute einen echten Geheimtipp für dich…
Vor einigen Tagen habe ich meinen Freund Panda von WWF Junior getroffen. Ich habe ihm von meinen Jungs erzählt und wie ich sie bei Auswärtsspielen an der Säbener Straße von der Couch aus anfeuere. Beim Fußballschauen brauche ich immer etwas zum Knabbern. Liebend gerne esse ich dabei eine große Tüte voller Chips – natürlich ganz für mich allein. Allerdings sind diese Knabbereien ziemlich ungesund. Mein Freund Panda hat mir einen bärenstarken Tipp gegeben und mir sein neues Lieblingsrezept verraten: Selbstgemachte Gemüse-Chips – die sind viel gesünder als normale Chips und trotzdem so lecker!
Für die Zubereitung der Gemüse-Chips brauchst du nur ein paar wenige Zutaten. Das Beste dabei: Du kannst ganz nach deinem Geschmack und Vorlieben entscheiden, aus welchem Gemüse du deine Chips zubereiten möchtest:
- Wintergemüse – zum Beispiel Rote Bete, Kartoffeln, Möhren, Steckrüben, Pastinaken.
- Ein Esslöffel Olivenöl
- Zum Würzen: Salz und Kräuter (Rosmarin, Basilikum oder Thymian)
Lege dir diese Zutaten zurecht und stelle dir eine Schüssel bereit. Zudem kannst du bereits vorab ein Backblech mit Backpapier vorbereiten. Danach kann es auch schon losgehen. Auf der Seite von WWF Junior findest du unter folgendem Link https://www.wwf-junior.de/natur/kochtipp-gemuese-chips das vollständige Rezept.
Jetzt steht deinem gemütlichen Fernsehabend mit leckeren und gesunden Chips nichts mehr im Wege! Ein kleiner Tipp von mir: Am besten schmecken natürlich die roten Chips…
Viel Spaß und bis bald, dein Berni!