El Bayern usará recipientes reutilzables a partir de verano de 2018

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Como resultado del trabajo conjunto con el Ministerio de Medio Ambiente bávaro, el FC Bayern usará recipientes reutilzables en el Allianz Arena en el servicio de bebidas a partir de la temporada 2018/19.

Durante el próximo partido liguero en casa, que tendrá lugar este sábado 2 de diciembre ante el Hannover 96, se llevará a cabo el primer ensayo. Para el uso de vasos reutilizables, Allianz Arena München Stadion GmbH pondrá en marcha un nuevo sistema de recogida junto con su colaborador en gastronomía Do&Co. El objetivo es mejorar la edificiencia energética y evitar la generación de residuos.

"Hace ya bastante tiempo que discutimos una solución para vasos reutilizables en el Allianz Arena" aclaraba Karl-Heinz Rummenigge, presidente de FC Bayern München. "Pero es ahora, que somos el único usuario del estadio desde el principio de la temporada, que tenemos disponibles mejores capacidades logísticas para implantar un sistema de uso de recipientes reutilzables con el pago de un depósito. La protección del medio ambientes es un tema importante para el FC Bayern, que quiere aportar su granito de arena. Quisiera dar las gracias el Ministerio de Medio Ambiente de Baviera y a la ministra Ulrike Scharf por su excepcional asesoramiento y su apoyo".

FC Bayern München es miembro de la Alianza Bávara del Clima desde noviembre de 2015. El gobierno regional fundó la alianza hace más de 10 años para la protección de la naturaleza. Los hasta ahora 41 miembros quieren hacer su aportación para reducir las emisiones de efecto invernaderos de Baviera poar debajo de dos toneladas por habitante para 2050.

La instalación de la fachada con iluminación LED en el Allianz Arena posibilitó en 2015 la reducción en un 40% del consumo de este elemento.

Ulrike Scharf, ministra de Medio Ambiente en Baviera, explicaba: "El Bayern de Múnich es un ejemplo sobre la cancha y fuera de ella. El cambio a vasos reutilizables es el resultado del mejor trabajo en equipo entre el Bayern y el ministerio de medio ambiente de Baviera. Es una gran contribución en la lucha contra los residuos. El Allianz Arena será un faro para la eficiencia energética y la protección de los recursos. Ahora y en el futuro, un partido en casa para la protección del clima. El fútbol ha fascinado a las personas. Esas emociones es lo que queremos llevar a la protección del medio ambiente."

En la planificación del Allianz Arena se ha tenido en cuenta desde el principio que el año cuenta con algo más de los 300 llamados 'días sin partido'. "Es seguro que somos unos ganadores en la ecología con la iluminación" dijo Jürgen Muth, director de la sociedad Allianz Arena München Stadion GmbH. "El dispositivo LED instalado redujo significativamente el consumo de electricidad, y el dinámico desarrollo en el mercado de la luminaria hace pensar que llegarán mejoras. Además hemos optimizado nuestra demanda energética mediante el uso de detectores de movimiento en grandes áreas."

De los estadios mundialistas alemanes, Múnich dispuso en 2006 del único de nueva construcción. Eso trajo y sigue trayendo ventajas en torno al inmueble. Con motivo de las leyes medioambientales y bajo el uso de nuevas tecnologías, el Allianz Arena se convierte en un recinto deportivo que sienta estándares a nivel nacional e internacional. Con el empleo de la tecnología digital no sólo se continúa mejorando el servicio al visitante, sino que se avanza en la eficiencia ecológica.

En 2019 se construirá el nuevo aparcamiento oeste del Allianz Arena. La instalación de paneles foto-voltaicos en la cubierta servirá para proporcionar algo de electricidad. En lo que se refiere a vehículos eléctricos, también existen planes concretos por parte de Allianz Arena München Stadion GmbH.

"El Allianz Arena pasa las más estrictas pruebas europeas, bajo el reglamento EMAS, año tras año desde 2006" dijo Jürgen Muth. "Antes del establecimiento de los vasos reutilizables, pedimos al instituto del medio ambiente Intechnica que inspeccionara nuestro estadio in situ. El informe fue decididamente favorable a la adopción de vasos reutilizables. Me gustaría también apuntar que hemos contemplado la posibilidad de vasos de un solo uso hechos de material totalmente compostable. Para nosotros, como proveedor, lo primero es poner el buen servicio en primer plano. Será un reto mantener la velocidad en la manipulación de distribución de bebidas y la recogida de vasos y devolución de depósitos. No somo sólo nosotros los que tenemos que adaptarnos, los espectadores también tendrán que adaptarse. Pero es por algo que queremos todos: proteger el medio ambiente. Lo veo como un trabajo en común del que podremos beneficiarnos todos."

Puntos clave:

  • El FC Bayern München adoptará en verano de 2018 un sistema de vasos reutilizables en los partido en casa en el Allianz Arena.

  • El ministerio de medio ambiente de Baviera, con Ulrike Scharf a la cabeza, colaborador del Bayern en el cambio a vasos reutilizables.

  • A la entrega de los vasos reutilizables deberá abonarse una fianza de dos euros, que será reembolsada a la devolución del vaso.

  • Con la solución de vasos reutilizables se evitarán residuos y se manejarán los recursos de forma más eficiente.

  • La primera prueba se llevará a cabo el 2 de diciembre en el partido liguero contra el Hanóver.


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