Artikel-Nr. 16588

Schuhbecks Steak & Grillwürzer

FC Bayern-Fans und Grillfans werden diese Spezialität lieben!

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Infos & Produktdetails

Größentabelle
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Inhalt: 125 Gramm
Produktmerkmale
FC Bayern-Fans und Grillfans werden diese Spezialität lieben! Ihr herzhaft-rustikales, pikant-kräuterwürziges Aroma eignet sich ideal für Marinaden. Die vollmundige Mischung begeistert bei Fleisch, Fisch, Geflügel sowie Gemüse und Obst.
Aroma
Pikant, herzhaft-rustikal, kräuterwürzig, vollmundig.
Verwendung
Zum Marinieren von Grillsteaks (Kalb, Lamm, Rind, Schwein), Geflügel, Fisch, Gemüsespießchen und zum Würzen von Gemüse und Obst.
Dosierung
Kann großzügig verwendet werden (Maßeinheit: Teelöffel). Für Marinaden rechnet man pro Portion 2 TL Gewürz auf 4 EL Öl. Das Gewürz mit dem Öl mischen und die Fleischstücke vor dem Garen darin wenden. Größere Bratenstücke werden in der letzten halben Stunde der Garzeit mehrmals mit der Marinade bepinselt. Oder man löst 2 TL des Gewürzes in etwas flüssiger brauner Butter oder etwas Olivenöl auf, erwärmt die Mischung und wendet darin ungewürzt gebratene Fleischstücke (z. B. Minutensteaks).
Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Der besondere Tipp
Das Gewürz enthält Salz, daher Vorsicht beim Nachsalzen!
Inhaltsstoffe
Meersalz, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer, Koriander, Paprika, Rosmarin, Kurkuma, Rosa Beeren (Schinus terebinthifolius),Roh-Rohrzucker, Zimt, Kardamom
Allergene
Koriander, Zimt

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