Tatar würzen
Tatar sollte unmittelbar vor dem Anrichten nochmals probiert werden, da es schon in kurzer Zeit geschmacklich nachzieht. Meist muss es noch etwas gewürzt werden, damit es optimal serviert werden kann.
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Tatar sollte unmittelbar vor dem Anrichten nochmals probiert werden, da es schon in kurzer Zeit geschmacklich nachzieht. Meist muss es noch etwas gewürzt werden, damit es optimal serviert werden kann.
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